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香椿拌豆腐的做法

2018-11-07 18:15:21
香椿拌豆腐的做法 “一道很简单很“朴实”的凉拌菜

不要味精,不要酱油只需要盐和香油两种调料

品尝的就是食材本身的味道” 食材明细 主料 香椿 150g 嫩豆腐 250g 辅料 盐 适量 香油 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香椿拌豆腐的做法步骤 1准备原料 2香椿洗净 3把根部老的地方摘掉 4有开水烫一下 5颜色变绿后控干水分 6切成碎 7豆腐也切成小丁 8开水加盐焯烫豆腐后控干水分 9取一个小碗,加入适量盐和一大勺香油,在加少许开水搅拌均匀 10倒入焯好的豆腐和香椿上,拌匀即可
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