您当前的位置: 首页 > 汽车

葫芦丝鸡蛋饼的做法_1

2018-11-08 09:35:48
葫芦丝鸡蛋饼的做法 “昨天在婆婆那拿回来她自己种的两个嫩葫芦。问她这个怎么吃,她说烧汤,做蛋饼都很美味。今天早晨试做了下,真的很鲜美。” 食材明细 主料 嫩葫芦 适量 草鸡蛋 4个 面粉 适量 辅料 盐 3克 橄榄油 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葫芦丝鸡蛋饼的做法步骤 1可食用的嫩葫芦 2切一块葫芦约半斤左右,去皮和瓤,刨成丝。 3材料准备 4鸡蛋磕大碗里,放入盐和一小勺橄榄油搅拌匀。 5倒入葫芦丝拌匀 6倒入面粉拌匀 7拌好的面糊,不是很粘稠的。 8平底锅烧热改小火,倒少许橄榄油 9舀起一大勺面糊倒锅里 10用铲子边抹平边略微压一下,使蛋饼稍薄严实些 11小火慢慢煎,一面金黄后翻面继续煎熟 12铺厨房纸上切块 13装盘就可以吃了,也可以挤些番茄酱。
推荐阅读
图文聚焦