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金针菇烧玉子豆腐的做法

2019年05月15日 栏目:生活

主料: 日本豆腐 适当 金针菇 适当辅料: 青椒 适当 红椒 适当 大蒜 适当 香葱 适当调料: 盐 适当 鸡精 适当 生抽 适当

主料: 日本豆腐 适当 金针菇 适当

辅料: 青椒 适当 红椒 适当 大蒜 适当 香葱 适当

调料: 盐 适当 鸡精 适当 生抽 适当 蚝油 适当

金针菇烧玉子豆腐的做法:

1、原材料

2、配料

3、豆腐取出 切段 入盐水中浸泡30分钟 取出沥干水 备用

4、金针菇洗净入热水中烫1分钟捞出过凉水 备用

5、锅内放油 油温7、8成左右放入豆腐 炸至两面金黄便可

6、锅内留底油 放入青椒 红椒 香葱 大蒜 煸香

7、放入金针菇 加盐 鸡精 生抽 蚝油 翻炒均匀

8、加入炸好的豆腐 稍煮1会入味便可出锅

金针菇烧玉子豆腐的特点:

鲜香可口,营养丰富

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