热搜
您的位置:首页 >> 时尚

万众创业利川菜巴佬赖军舌尖上的乡愁和梦想

2019年07月03日 栏目:时尚

(万众创业)利川“菜巴佬”赖军:舌尖上的乡愁和梦想从山里娃到企业老板,他饱尝了外出打拼的艰辛;从创业失败到曙光再现,他历经了回乡发展的挫

(万众创业)利川“菜巴佬”赖军:舌尖上的乡愁和梦想

从山里娃到企业老板,他饱尝了外出打拼的艰辛;从创业失败到曙光再现,他历经了回乡发展的挫折。凭着一种家乡情结,凭着一股创业激情,他奋力拼搏,誓把家乡特产叫响中国。他就是利川市建南镇民宝农业开发有限公司总经理赖军。

1999年,赖军15岁,开始外出打工,先后到过广东、宜昌等地,做过泥瓦工,当过厂长。在外漂泊10多年,他始终忘不了家乡的“建南咸菜”。“长期在外,对异乡的生活不习惯,特别怀念家乡的咸菜。”“妻子也是建南人,我们两人都特别喜欢吃家乡菜—咸菜炒腊肉,每隔一段时间,就要家里人邮寄一坛咸菜。”

不管是当泥瓦工,还是当厂长,每次回家,别人带肉,赖军只带建南咸菜。赖军把咸菜赠送给工友品尝后,大家都认为这种菜香气扑鼻,嚼劲十足,回味悠长。于是,很多人都托他帮忙购买。久而久之,工友们给赖军取了一个诨名—“菜巴佬”。赖军说:“菜巴佬就菜巴佬吧,叫着亲切。”

建南镇,历史上一直是中央王朝不管的土司地,信息闭塞,交通不便,素有“夹皮沟”之称。但,该地气候宜人,有丰富的老高山无污染矿泉水,生态坏境保护良好,适宜于高山蔬菜及其它绿色农产品的种植。早在数千年前,勤劳的建南妇女就将吃不完的青菜、瓜儿菜、疙瘩菜、大头菜凉晒到七八成干后,再用建南特有的天然卤水腌制,不仅色鲜味美,还具有开胃健脾的功效。

“建南咸菜这么好,至今没有人投资,我想个吃螃蟹,看能不能把建南咸菜做成一条回归工程”,抛出很多优惠条件,赖军抓住机遇回乡创业。2012年10月,赖军成立了利川市民宝农业开发有限公司,主打品牌名为“菜巴佬”的建南咸菜系列特色产品。

赖军选用了在外地打工时工友给他喊的诨名“菜巴佬”作为公司产品的品牌名。因建南咸菜的加工对疙瘩菜的需求很大,起初又没有人愿意种植建南咸菜的原材料疙瘩菜,赖军便自己租了两三百亩地种植疙瘩菜。由于没经验,种出来的菜个头小,根本没用,一下亏了几十万元。但赖军并不气馁,第二年,他决定彻底辞去外面的工作,回家潜心研发咸菜。赖军从农业局请来了技术人员,发展了100多亩基地,30万斤疙瘩菜全部得到了收成。

怎样创建微信小程序
有赞微商城入驻要求
做网络营销要求高吗
  • 友情链接
  • 合作媒体